„Mít někde mít svůj kout, tak víc mě nenajdou,“ zpívá ve známé české písni Jitka Zelenková. A protože mít někde v rohu zahrady zákoutí připomínající lesík chce mít i Medvěd bylinář, rozhodl se pro jeho zřízení i on. Vybral si část pozemku, v roce 2022 si vytyčil prostor o velikosti přibližně 16 metrů čtverečních a začal s výsadbou prvních smrků. Letos se práce v hájku výrazně posunuly.
Cílů projektu nazvaného Hájek je hned několik. Tím hlavním je sjednotit většinu lesních rostlin dosud pěstovaných na zahradě na různých místech nově na jedno místo. Díky vlastnímu klimatu snížit teplotu v části zahrady a nabídnout plochu k ochlazení. A v neposlední řadě vytvořit netradiční odpočinkovou zónu.
Páteří hájku jsou klasické české smrky, a to hned z několika důvodů. Smrky budou využívány k přípravě vlastních produktů bez rizika. Pro přípravu smrkového medu jsou využívány vlastní smrkové výhonky vypěstované v podmínkách, které jsou majiteli zahrady důvěrně známy a je tak vyloučena záměna za jiný druh stromu. Drobné smrkové jehličí se navíc hodí do prostorově menšího lesa lépe, než delší jehličí například borovice.
Smrk si významné postavení udrží
Navíc smrk je česká domácí dřevina, která byla dominantní v podhorských a horských oblastech, což potvrzuje například studie Ústavu pro hospodářskou úpravu lesů Brandýs nad Labem. „V nižších lokalitách byla původně v roklích a stržích s dostatečnou půdní i vzdušnou vlhkostí,“ uvádí studie. V době rozvoje průmyslu probíhalo velké odlesňování a přeměna druhové skladby lesů. Navzdory tomuto trendu lze předpokládat, že smrk si významné postavení v horských a vrchovinných oblastech udrží i do budoucna, byť v menší míře než doposud.
„Lze předpokládat, že smrk si významné postavení v horských a vrchovinných oblastech udrží i do budoucna, byť v menší míře než doposud“
– Ústav pro hospodářskou úpravu lesů Brandýs nad Labem
I malý hájek má navíc kladný vliv na místní klima. Teplota v lese je nižší, než na volných plochách, protože stromy se ochlazují výparem podobně, jako lidské tělo potem. Studie ukazují, že v klasickém lese je teplota mnohdy i o dva až tři stupně nižší. Lesy navíc fungují jako houba, která zadržuje vodu v krajině a zvyšuje vlhkost vzduchu, což má pozitivní dopad na lidský organismus.
Zřízení hájku v části zahrady pak umožnilo sjednotit lesní rostliny na jedno místo. Medvědí česnek, brusinky, borůvky nebo částečně také lesní jahody společně s kapradinami coby podrostovými rostlinami tak byly vsazeny do – pro ně – domácího prostředí, kde si postupně vytvoří vlastní klima, bude se jim dařit a navíc si budou prospívat navzájem. Časem by se pak mohly v lese objevit i houby.
V neposlední řadě je součástí lesíku také odpočinková zóna. Hájek byl koncipován tak, aby na několika místech (zatím jsou dvě, nicméně les se stále vyvíjí, a proto není vyloučeno vytvoření dalšího místa) vznikl prostor pro posazení se do trávy a odpočívání. Smrky mírně ztlumí okolní ruchy, kapradiny udrží vlhkost a tedy i čistší vzduch a lesní bobuloviny umožní si chvíli posezení zpříjemnit i po chuťové stránce.
Je hájek bezúdržbový? Ne tak docela
Samotná údržba je vcelku jednoduchá. Náročnější je jen v první letech po výsadbě. Právě v prvních dvou až třech letech je nutné počítat s větším počtem zásahů. Je nutné odstraňovat plevel, neboť půda ještě není „typicky lesní“, a proto může docházet především u menších rostlin k zarůstání plevelem. Průběžné odstraňování plevele tak zajistí dostatečný růst rostlin, které jsou v lese jako doma.
Co je ale záležitost opakovaná, je odstřihávání starých suchých větví a listů. Příroda si sice poradí, ale pokud jsme si zřídili hájek jako odpočinkovou zónu, tak je nutné ho udržovat průchozí a vizuálně čistý. Jednou do roka, ideálně na přelomu února a března, tak klasickými nůžkami odstraňujeme suché větve, poškozené větve a u ostatních rostlin suché listy. Především u kapradí jsou velké suché listy velkým kazem na kráse.
„Les je lékárna, která nikdy nezavírá,“ tvrdí staré přísloví, a zkušenosti našich babiček jej potvrzují. Například med, sirup nebo tinktura ze smrkových výhonků je jedním ze způsobů, jak si tuto lékárnu přenést domů. Stačí pár minut v lese, otevřená náruč přírodě a kapka trpělivosti. Tak si zkuste ten lesík někde zřídit i vy.
